Мясо, птица
Нежная и сочная утка в духовке может готовиться разными способами. Ее можно запекать целиком в фольге
Сочная и ароматная свинина, приготовленная в духовке, является отличным дополнением к самым разным гарнирам.
Что такое фрикасе? Фрикасе – это мясо в белом соусе с овощами. Это традиционного французское блюдо
Универсальное блюдо, которое подходит для завтрака, обеда и ужина, а также сочетается практически с любым
Изначально гордое название «шашлык» носило исключительно одно блюдо — мелко нарезанная
Густое и сытное рагу – идеальное блюдо для зимней трапезы. Ароматный овощной соус с терпкими винными
Сочное белое мясо, пикантная сладость грибов и нежный вкус пряного сливочного соуса –
Нежное куриное филе с пряностями и густым овощным рагу – отличное осеннее блюдо, которое согревает
Сытное и полезное блюдо – лучший выбор для ланча или раннего ужина. Нежное мясо птицы с изысканной
Сочная индейка с румяной корочкой и нежнейшим мясом – одно из традиционных блюд на Новый год и
Курица считается всеми любимым белым мясом, которое достаточно просто готовить, особенно когда есть такой
Сало, сделанное самостоятельно, никогда не сравнится с покупным. Оно выходит гораздо более вкусным, нежным
Несмотря на противоречивые мнения хозяек, приготовить вкусный фарш для пельменей несложно. Главное, выбрать
Многие любят вкусно поесть, но не всегда есть возможность сходить в кафе или ресторан, чтобы отведать
Пельмени станут еще вкуснее, если поэкспериментировать с начинкой. Куриное филе – очень нежное
По Библии все то, что готовят на Пасху на стол, должно быть не только вкусным и сытным, но и очень красивым.
Печено вепрево колено — традиционное блюдо чешской кухни, напоминающее айсбан, и которое пользуется
Утиное мясо как пищевой продукт обладает чрезвычайно высокой пищевой ценностью. В состав утятины входят
Маринование мяса позволяет придать готовым блюдам ярко выраженный насыщенный вкус. Кроме того, под воздействием
Куриные окорочка – чрезвычайно популярное, доступное и простое в приготовлении блюдо.
Любой праздничный стол не обходится без основного мясного блюда – из рыбы, свинины, утки.
Курица – один из самых популярных и доступных мясных продуктов. Ее жарят целиком или по частям
Классические манты готовятся из баранины и курдючного сала. Это узбекское блюдо стало настолько популярным
Способов приготовления курицы в мультиварке множество. Нежное и деликатное мясо можно отварить, зажарить, потушить.
Курица – полезный и доступный продукт, из которого легко и быстро можно приготовить немало оригинальных яств.
Азу – это традиционное блюдо национальной татарской кухни. Иногда его делают из конины и баранины
Баранина – сытное и полезное мясо высокого качества. Из него делают шашлыки, люля, рагу, котлеты
Для приготовления самой лучшей буженины в домашних условиях важно не только выбрать вкусное мясо, но
Куриные бедра — тот продукт, который так и манит к кулинарным экспериментам. Из сочного мяса на
Все любят картофель за его приятный вкус и универсальность. Его можно сварить, запечь в духовке, пожарить
История умалчивает о том, кто первым придумал такое вкусное и ароматное яство, как курица в медовом соусе.
Национальная кухня Таиланда многогранна и разнообразна. Изначально в ней правили бал морепродукты, рыба
Главное достоинство куриной печени — универсальность. Ведь она представляет собой полезные и доступные
Хозяйка наступающего года – яркое, темпераментное, дерзкое и харизматичное животное, обожающее
Современная кулинария предлагает множество блюд а-ля бефстроганов. Их делают из печени, свинины, курицы, телятины.
Курицу приготовить просто, она практически всегда получается очень вкусной. Испортить блюдо из этой птицы
Куриные котлеты это вкусно и сытно. Существуют некоторые секреты приготовления: четвертую часть фарша
Как готовить мясо свиньи знает каждая хорошая хозяюшка. Но не всегда даже у опытной поварихи получаются
Не смотря на то, что продукты для хинкали используются самые обычные, есть некоторые нюансы, без которых
Кто помнит, какие эмоции были у него в детстве от употребления и вкуса жареной печёнки? «Ешь, ведь это
Приготовление котлет таит в себе множество нюансов. Именно поэтому блюдо у каждой хозяйки получается
Мясо курицы — это очень универсальное блюдо. Его можно приготовить как на праздник, так и включить
Готовить в мультиварке – одно удовольствие. Во-первых, ничего не пригорает и не убегает, во-вторых
Говядина с черносливом – традиционное марокканское блюдо, в котором сладкий вкус чернослива удачно
Говядина – мясо коровы, по его цвету можно различить: старое мясо или молодое. Если молодое тушится
Блюда из печени есть во многих кухнях народов мира. Это самый употребляемый субпродукт, в его состав
Отбивные из говядины – это несложное в приготовлении блюдо, но от того не менее вкусное.
Происхождение долмы точно неизвестно, но от этого любовь к ней восточных народов не уменьшается.
Это блюдо было создано поваром графа Строганова во времена, когда были в моде открытые обеды.
Что может быть вкуснее жареного на костре мяса? Его аромат пробуждает аппетит даже у сытого человека
Свинина не зря пользуется большой популярностью у кулинаров. Ведь это мясо легко поддаётся обработке
Плов из курицы – блюдо, пришедшее к нам из узбекской кухни и завоевавшее любовь хозяек. Сегодня женщины
Запекание в глиняной посуде любых продуктов имеет массу преимуществ. Такая еда получается нежной, насыщенной
Картофель является продуктом, любимым народом за отличный вкус, за питательность, за универсальность.
Цыпленок табака – блюдо грузинской кухни. Правильнее называть его «тапака» (от «тапа» – сковорода для
У каждого народа есть свое название блюда из мяса в духовке: ростбиф – у англичан, буженина – у русских
Курица жареная готовится быстро, но это не значит, что это совсем обыденное блюдо. Любая хозяйка должна
Торт печеночный – торт, выполненный из слоев печёночного фарша и смазанный майонезом. Откуда берет истоки
Свинина в духовке – это не только вкусно, полезно и сытно, но и красиво. При всем этом готовить ее достаточно просто.
Утка, запеченная в духовке – это блюдо, которым можно как порадовать свою семью, так и подать на