Мясо, птица
Нежная и сочная утка в духовке может готовиться разными способами. Ее можно запекать целиком в фольге
Сочная и ароматная свинина, приготовленная в духовке, является отличным дополнением к самым разным гарнирам.
Что такое фрикасе? Фрикасе – это мясо в белом соусе с овощами. Это традиционного французское блюдо
Универсальное блюдо, которое подходит для завтрака, обеда и ужина, а также сочетается практически с любым
Изначально гордое название «шашлык» носило исключительно одно блюдо — мелко нарезанная
Густое и сытное рагу – идеальное блюдо для зимней трапезы. Ароматный овощной соус с терпкими винными
Сочное белое мясо, пикантная сладость грибов и нежный вкус пряного сливочного соуса –
Нежное куриное филе с пряностями и густым овощным рагу – отличное осеннее блюдо, которое согревает
Сытное и полезное блюдо – лучший выбор для ланча или раннего ужина. Нежное мясо птицы с изысканной
Сочная индейка с румяной корочкой и нежнейшим мясом – одно из традиционных блюд на Новый год и
Курица считается всеми любимым белым мясом, которое достаточно просто готовить, особенно когда есть такой
Несмотря на противоречивые мнения хозяек, приготовить вкусный фарш для пельменей несложно. Главное, выбрать
Многие любят вкусно поесть, но не всегда есть возможность сходить в кафе или ресторан, чтобы отведать
Сало, сделанное самостоятельно, никогда не сравнится с покупным. Оно выходит гораздо более вкусным, нежным
Пельмени станут еще вкуснее, если поэкспериментировать с начинкой. Куриное филе – очень нежное
По Библии все то, что готовят на Пасху на стол, должно быть не только вкусным и сытным, но и очень красивым.
Печено вепрево колено — традиционное блюдо чешской кухни, напоминающее айсбан, и которое пользуется
Утиное мясо как пищевой продукт обладает чрезвычайно высокой пищевой ценностью. В состав утятины входят
Маринование мяса позволяет придать готовым блюдам ярко выраженный насыщенный вкус. Кроме того, под воздействием
Куриные окорочка – чрезвычайно популярное, доступное и простое в приготовлении блюдо.
Любой праздничный стол не обходится без основного мясного блюда – из рыбы, свинины, утки.
Курица – один из самых популярных и доступных мясных продуктов. Ее жарят целиком или по частям
Классические манты готовятся из баранины и курдючного сала. Это узбекское блюдо стало настолько популярным
Способов приготовления курицы в мультиварке множество. Нежное и деликатное мясо можно отварить, зажарить, потушить.
Курица – полезный и доступный продукт, из которого легко и быстро можно приготовить немало оригинальных яств.
Азу – это традиционное блюдо национальной татарской кухни. Иногда его делают из конины и баранины
Баранина – сытное и полезное мясо высокого качества. Из него делают шашлыки, люля, рагу, котлеты
Для приготовления самой лучшей буженины в домашних условиях важно не только выбрать вкусное мясо, но
Куриные бедра — тот продукт, который так и манит к кулинарным экспериментам. Из сочного мяса на
Все любят картофель за его приятный вкус и универсальность. Его можно сварить, запечь в духовке, пожарить
История умалчивает о том, кто первым придумал такое вкусное и ароматное яство, как курица в медовом соусе.
Национальная кухня Таиланда многогранна и разнообразна. Изначально в ней правили бал морепродукты, рыба
Главное достоинство куриной печени — универсальность. Ведь она представляет собой полезные и доступные
Хозяйка наступающего года – яркое, темпераментное, дерзкое и харизматичное животное, обожающее
Современная кулинария предлагает множество блюд а-ля бефстроганов. Их делают из печени, свинины, курицы, телятины.
Курицу приготовить просто, она практически всегда получается очень вкусной. Испортить блюдо из этой птицы
Куриные котлеты это вкусно и сытно. Существуют некоторые секреты приготовления: четвертую часть фарша
Как готовить мясо свиньи знает каждая хорошая хозяюшка. Но не всегда даже у опытной поварихи получаются
Не смотря на то, что продукты для хинкали используются самые обычные, есть некоторые нюансы, без которых
Кто помнит, какие эмоции были у него в детстве от употребления и вкуса жареной печёнки? «Ешь, ведь это
Приготовление котлет таит в себе множество нюансов. Именно поэтому блюдо у каждой хозяйки получается
Мясо курицы — это очень универсальное блюдо. Его можно приготовить как на праздник, так и включить
Готовить в мультиварке – одно удовольствие. Во-первых, ничего не пригорает и не убегает, во-вторых
Говядина с черносливом – традиционное марокканское блюдо, в котором сладкий вкус чернослива удачно
Говядина – мясо коровы, по его цвету можно различить: старое мясо или молодое. Если молодое тушится
Блюда из печени есть во многих кухнях народов мира. Это самый употребляемый субпродукт, в его состав
Отбивные из говядины – это несложное в приготовлении блюдо, но от того не менее вкусное.
Что может быть вкуснее жареного на костре мяса? Его аромат пробуждает аппетит даже у сытого человека
Происхождение долмы точно неизвестно, но от этого любовь к ней восточных народов не уменьшается.
Это блюдо было создано поваром графа Строганова во времена, когда были в моде открытые обеды.
Свинина не зря пользуется большой популярностью у кулинаров. Ведь это мясо легко поддаётся обработке
Плов из курицы – блюдо, пришедшее к нам из узбекской кухни и завоевавшее любовь хозяек. Сегодня женщины
Запекание в глиняной посуде любых продуктов имеет массу преимуществ. Такая еда получается нежной, насыщенной
Картофель является продуктом, любимым народом за отличный вкус, за питательность, за универсальность.
Цыпленок табака – блюдо грузинской кухни. Правильнее называть его «тапака» (от «тапа» – сковорода для
У каждого народа есть свое название блюда из мяса в духовке: ростбиф – у англичан, буженина – у русских
Курица жареная готовится быстро, но это не значит, что это совсем обыденное блюдо. Любая хозяйка должна
Торт печеночный – торт, выполненный из слоев печёночного фарша и смазанный майонезом. Откуда берет истоки
Свинина в духовке – это не только вкусно, полезно и сытно, но и красиво. При всем этом готовить ее достаточно просто.
Утка, запеченная в духовке – это блюдо, которым можно как порадовать свою семью, так и подать на